Ummi Rules - Siang menyiang

Aku tak ingat berapa umur aku ketika diajar pertama kali menyiang ikan/ayam.

Cuma aku memang suka tengok ummi siang ikan/ayam.

Kucing2 yang ada akan berkerumun nak sisa2 buangan.

Ikan pertama yang aku siang adalah ikan temenung atau orang panggil ikan kembung.

Family aku memang suka makan ikan tu sebabnya abah xmakan ikan sungai.

Aku juga xmakan ikan sungai. Akibatnya sampai sekarang aku xberani siang ikan hidup atau ikan sungai.

Lepas siang kene betul2 bersihkan. Kene basuh dengan limau atau asam jawa bagi hilang hanyir.

Aku juga diajar cara nak bersihkan kerang dan ambil isi dari kulirnya.

Dibelah dengan parang kemudian dikorek isinya dengan sudu. Selalunya akan ada ketam kecil keluar dari kerang. Aku akan kumpul ketam2 tu dalam darah kerang. Lepas tu kene bebel dengan ummi sebab main kotor dan lambat bersihkan. 

Tapi sekarang dah xbuat macam tu. nak isi kerang saja beli jer yang dah siap dikopek dari kulit. Senang dan cepat. Tapi xde dah la nak main anak ketam dalam darah kerang.